Gastronomía

BARCELONA GASTRONÓMICA

La cocina es un gran atractivo de la zona mediterránea y, en concreto, Barcelona ofrece una selecta variedad de restaurantes donde se pueden degustar las creaciones de maestros culinarios como Carles Gaig o Ramón Freixa.

La alta cocina mediterránea, creativa o tradicional, combina productos de primera calidad en sus diferentes versiones con una gran dosis de originalidad y un buen puñado de entusiasmo creativo.

Uno de los grandes cocineros de España, Ferran Adrià, reconocido internacionalmente, elabora sus creaciones en el restaurante El Bulli, en la Costa Brava, Girona, a una hora y media de Barcelona.

Degustar sus creaciones es un placer que se hace de esperar, ya que las reservas de mesa se realizan con meses de antelación y no es raro tener que esperar un año para poder disfrutar de El Bulli.

No obstante, los amantes de la gastronomía podrán disfrutar de una excelente cocina en algunos restaurantes selectos de la ciudad: